Zurück zur Wohnküche – wie in alten Zeiten

Lebensgefühl alter Zeit wird zum Lifestyle der modernen

Zurueck-zur-Wohnkueche-wie-in-alten-ZeitenFrüher war es überhaupt keine Frage: Die Küche war ein separater Raum, der stets geschlossen gehalten wurde – einmal das keine Gerüche nach außen in den Wohnbereich dringen konnten, aber auch aus dem Grund, weil die Menschen nur die Küche beheizten, und zwar mit dem Herd bzw. Ofen, auf dem sie auch die Speisen zubereiteten. Meist war früher nur noch ein einziger Raum weiterhin beheizt, das Wohnzimmer, in dem ein Kamin stand oder ein kleiner Ofen.

Lebensraum Küche

Mit der Entwicklung der Zentralheizung wurde alles einfacher, auch wurden immer neue Küchenkonzepte entwickelt und alles rund um die Küche wurde sehr viel vielfältiger. Im Laufe der Jahre wurde auch die Küche immer offener, sprich sie wurde zu einer sogenannten Wohnküche, ohne Wände, ohne Türen und mit einem offenen Blick ins Wohnzimmer. Heute sind die meisten Häuser so gestaltet bzw. werden so umgestaltet, dass die Küche ein Teil des Lebensraums wird. Jeder der Lust hat, der kann nun in die Küche gehen, demjenigen, der kocht über die Schultern sehen und letztlich auch mithelfen oder sich einfach nur an den Tisch setzen und zusehen oder die Kinder können Hausaufgaben machen während die Mutter kocht.

Wahl der Küchenmöbel

Auf diese Weise ist niemand allein in einem Raum und das Kind kann auch immer fragen, wenn es bei den Hausaufgaben etwas nicht versteht. Wie bei einer räumlich geschlossenen Küche sind aber auch bei einer Wohnküche die Raumschnitte und die sonstigen räumlichen Gegebenheiten ausschlaggebend, ob man sich darin wirklich wohlfühlt und was für Möglichkeiten man hat in Bezug auf das Aufstellen von Küchenmöbeln. Sehr beliebt bei der Wohnküche ist das Aufstellen von einer Kochinsel mitten in der Küche, was zusätzliche Arbeitsfläche bedeutet. Es gibt natürlich auch einige Argumente, die gegen eine Wohnküche sprechen. Zum Beispiel die Situation, dass man oftmals Gäste hat, die durch die Kochgeräusche bzw. Kochgeruch nicht gestört werden sollten.